Snacks
Laksetatar
Puffede chips
Hummershot

Forret
Bagt torsk, sprød bacon, rødbeder, pighvar creme og urteolie

Hovedret
Grillet oksemørbrad, variation af pastinak, kartoffelterrine og sauce bordelaise

Dessert
Blødende chokoladekage med vaniljeis og syltet ananas

Kransekage til kaffen.

Nytårsmenu
445,- pr. Person